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SanCor despide a 300 empleados y Granja Tres Arroyos planea 400 desvinculaciones

Por: Carlos Rodriguez

La crisis laboral se agrava en sectores clave de la economía, con ajustes masivos en las industrias láctea y avícola.

La industria productiva argentina enfrenta un nuevo capítulo de dificultades con despidos masivos en dos empresas emblemáticas. Por un lado, SanCor despidió a 300 trabajadores como parte de un plan de ajuste en sus plantas de Córdoba y Santa Fe, que incluyen las instalaciones de Gálvez, Sunchales, La Carlota y Balnearia. Por otro lado, la avícola Granja Tres Arroyos anticipa desvinculaciones que afectarían a 400 empleados en Entre Ríos.

SanCor atraviesa una grave crisis financiera, acumulando una deuda estimada en 2.500 millones de pesos, a pesar de la condonación de 500 millones por parte del exgobernador santafesino Omar Perotti. La empresa enfrenta amenazas de embargos e inhibiciones, cortes de energía por parte de la EPE y una reducción drástica en su capacidad de procesamiento de leche, que ya provocó el cierre de su planta en Devoto en 2024.

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Los conflictos sindicales no se hicieron esperar. La Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea (Atilra) denunció la “militarización” de la planta de Sunchales para frenar las protestas de los trabajadores por salarios adeudados. La conducción gremial no descarta medidas de fuerza, incluyendo huelgas y paralización total de las actividades, en medio de un contexto de salarios pagados de manera fraccionada y una crisis económica que impacta con fuerza en los empleados.

Por su parte, Granja Tres Arroyos, la principal productora avícola del país, planea recortar a la mitad su plantilla de faena en Entre Ríos, pasando de 800 a 400 empleados. Según Miguel Ángel Klenner, secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Alimentación, la empresa busca precarizar las condiciones laborales mediante esta drástica reducción de personal.

El lunes por la mañana, el sindicato organizó una protesta en la planta avícola, con la participación de trabajadores, familiares y el respaldo de la CGT. La central obrera expresó su solidaridad y reclamó medidas inmediatas para evitar el “desguace” de la compañía y preservar los empleos en un contexto crítico para las economías regionales.

Estos ajustes no solo afectan a las familias de los empleados, sino también a comunidades enteras que dependen de estas industrias como motor económico. La crisis laboral en SanCor y Granja Tres Arroyos refleja un panorama alarmante en sectores productivos esenciales para el país.

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